
2017年2月26日、ニューオータニから新宿高島屋へと移動した筆者は、i8を駐車後いつものように、ルミネ1のユナイテッドアロウズ、トゥモロウランド、ルミネ2のユナイテッドアロウズグリーンレーベルリラキシング、フラッグスビルのシップスジェットブルー、ユナイテッドアロウズビューテイー&ユース、伊勢丹メンズ館などをチェックした後、ハイアットリージェンシーホテル東京二階にあるカフェラウンジを訪ねてみた。午前11時にお店にお邪魔し、「食事目的」である事を告げると、奥まった席へと案内された。筆者は、「愛媛県産真鯛のエクストラバージンオイル焼き」を注文した。このアラカルトには、ローズマリーポテトとパンが付属していた。真鯛のオリーブオイル焼きは、塩と胡椒だけの味付けでソースなどはかけられていなかったが、素材の旨みを凝縮させた一品で大変に美味しかった。筆者はお代の3326円を支払った後、新宿の街へと戻った。
お店の入口
お席
壁に飾られた色とりどりの絵皿
店内の様子
バルサミコ酢とオリーブオイル
パン
ローズマリーポテト